Biodling

Nu jobbar våra bin hårt för att samla nektar från alla vårens blommor. Efter en varm och bra april har våren stannat av lite. Naturen är som vanligt oförutsägbar! Vi hoppas ha vår honung i butiken nån gång i slutet av juni.

Ölandshonung får sin speciella smak från de träd, örter och blommor som växer här. Varje bigård har sin egen smakbild som dessutom varierar från slungning till slungning och år från år. Ej jämförbar med den fabrikstillverkade och i vissa fall importerade honung som säljs i matvaruhandeln. Närodlat och närproducerat gör skillnad!

Besök gärna ölandsbiodlarförening om du har extra intresse för bin och biodling.